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  • 執筆者の写真Kankoukyoukai Togakushi

新メニュー登場「霧下の赤い恵み 赤いルバーブのガレット」


信州信濃町産の真っ赤なルバーブジャム、ヨーグルトアイス、ホイップクリームのデザートガレット。ルバーブは、酸味が強く、ビタミンCをはじめとしたビタミン郡が豊富なほか、カリウム、食物繊維、葉酸などもたっぷりと含んでいます。高血圧や動脈硬化、むくみの改善・予防に効果的と言われている話題の食材です。

ヨーグルトアイスとの相性が良くおすすめのデザートです。





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